czwartek, 29 stycznia 2015

Blok według Madzi







    Blok według Madzi




Składniki na blok 
  • 1/2 szklanka wody


  • 2 szklanki cukru
  • 5 łyżek kakao
  • 500g mleka w proszku
  • ulubione orzechy
  • kilka paczek herbatników
  • 250 g margaryny
  • tłuszcz do formy
    
          Przygotowanie
 
          Do garnka wlać 1/2 szklanki wody.
             Płyn doprowadzić do wrzenia , po czym wsypać cukier ,
          a gdy się rozpuści dodać margarynę .Całość zagotować,
               mieszając. Kakao i mleko w proszku połączyć w misce .
        Do mieszanki powoli wlewać wodę z cukrem oraz tłuszczem,
      ciągle mieszając. Do gładkiej masy dodać pokruszone herbatniki.
  i posiekane lub całe orzechy. Masę wymieszać drewnianą łyżką.
   Formę keksową dokładnie wysmarować tłuszczem, a następnie przełożyć do niej kakaową masę . Całość wstawić do lodówki do
   zastygnięcia . Kroić jak keks.


1 komentarz: